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조개탕끊일때 어떻게 해야...


BY 나는 요리사?... 2002-08-28

조개로 구수한 국물를 내거나 탕끊일때 있잖아여 어찌 해야 모래가 없을까요? 조개탕은 정말 국물이 끝내주는데 모래가 깨끗이 안 빠져서 정말 안탑깝습니다 아시는분 좀 알려주셔요 ^ ^ 꾸벅