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과일술이요?


BY 차인혜 2002-08-31

저는 살구술 담궈봤는데요. 살구 깨끗이 씻어서 병에 담고 설탕 넣고 소주 사다가 부었어요.도수 센걸로 너무 쉽나요? 저는 설탕을 너무 많이 넣어서 달아서 맛은 있는데 뒤끝이 안 좋다고 하더군요. 증류술이나 소주 안넣고 그냥 발효시키는 술을 원하셨다면 죄송했습니다.