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정말 쉽고 간편하고 음식다운 요리
BY 쉬운요리 2002-10-16
정말 간단한데요.
재료는 LA갈비찜용2만원어치(어른 6~8명먹을 분량)
마늘 (되도록 많이)
고춧가루(이것도 많이)
끝!!
갈비는 핏물한번 빼구요 한소뜸 끓인다음
국물 따르고 다시 찬물부어 끓으면 마늘 듬뿍
고춧가루 뜸뿍~ 가장 약한 불에서 은근히
졸여요
정말 맛있고 매콤한 엘에이갈비찜이 된답니다.
시어머님께 배운거니 한번 해 보세요
어르신들도 좋아하고 젊은 사람들도 좋아해요
도움이 되길 바래요