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이슈토론: 초등학생의 뇌진탕 책임은 누구에게 있다고 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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식혜가 까맣게 돼요, 어찌 해요 ?

BY 김은숙 2002-10-21

전 이런 방법으로 한답니다 대부분 밥알을 함께 넣고 끓이지만 저는 밥알은 찬 물에 헹궈 냉장고에 따로 보관하고 설탕을 넣은 물만 끓여서 차게 식힙니다 나중에 먹을때 밥알 약간과 잣 몇 알을 함께 띄우면 밥알이 가라앉지도 않고 물도 말갛게 되지요 그냥 맵쌀보다는 찹쌀로 하는게 밥알이 하얗고 더 보기좋습니다

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