유치원에서 부페로 상을 차려 예절교육을 받는다고 저희 애는 유부초밥을 가지고 오라고 하네요 맛있게 아이들이 좋아하게 어떻게 만들어야 하나요 --------윤성신님의 글입니다.--------- ♪~ 저희 집에도 4세 늦둥이가 있습니다. 이번 견학갈때 언니들 처럼 자기도 유부초밥으로 해달라고 부탁을 받았어요. 그래서 소고기 갈은것 사다가 간장.후추.설탕.참기름으로 버무려서 볶았어요. 우엉을 조그맣게 깍뚝썰기해서 간장.물.설탕 넣고 졸였어요. 그리고 햄.당근.썰어서 볶고 (당근은 소금간) 오이는 썰어서 소금에 살짝 절여 꼭 짜두고... 저녁에 이렇게 준비해 냉장고에 뒀다가 다음날 아 침에 밥 꼬들하게 해서 슈퍼에서 구입한 유부피와, 소스를 밥위에 뿌리고 참기름을 넣고 주걱으로 훌 훌 섞어줘요.다음 준비해둔 모든것을 넣어 줘요. 유부피를 살짝 짜서 물기가 조금 있도록 준비해요. 밥을 조금 집어서 뭉쳐서 피 속에 넣고 조그맣게 오무려 주세요. **** 밥을 조금씩 뭉쳐서 만들어두고 만드니 빠르더군요. **** 물수건을 보내어 손을 딱고 먹어라고 했어요. 예쁘게 손으로 베어먹더군요.^O^.... 벌써 생일잔치가 끝났겠네요. 잘 치루셨어요? 행복한 시간이셨음 해요.