조회 : 184

벌집있는 토종꿀 어떻게 거르나요?


BY 아짐.. 2002-11-21

양푼위에 체를 놓고 벌꿀을 집째로 부순후에 담아 그 째로 따뜻한 곳에 둡니다. 하루정도면 꿀이 받혀집니다. 벌집에 묻은 꿀까지 알뜰히 비우려면 체에 남은것을 그릇에 담아 따끈하게 데워 식히면 밀납은 위에 뜨고 꿀이 가라앉습니다.