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이슈토론: 유류분 제도 어떻게 생각하시나요?

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요리Q&A

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맛술엔 약간의 단맛이 있어요!

BY 임미자 2002-12-04

생선이나 고기 특유의 냄새를 없애기 위해서는 좋지만 국물요리엔 별루입니다. 무우 자체도 겨울무우에는 담백하고 단맛이 있구요. 무우나물을 한번 해서 드셔 보세요. 들기름이 있으시면, 무우채를 썰어서 들기름에 조금 볶다가 소금간을 하고 좀 더 볶다가 마늘 약간 넣고 물살짝 부어서 뚜껑 덮고 잠시만 익힌후 파송송 썰어 넣고 깨소금 대신 들깨가루를 넣어서 마무리 하세요 겨울무우는 단맛이 있어서 담백하니 맛있답니다.

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