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조기어떻게 하면 바삭하게 튀기나요?


BY 콩심이 2002-12-24

안녕하세요? 초보주부입니다. 어제 조기를 사서 구웠는데 신랑은 바삭한걸 좋아하거든요 근데 식용유를 너무 많이 넣어서 그런가 시간은 시간대로 걸리구 겉은 흐물흐물하고 그러더라구요 선배맘들은 어떻게 맛나게 구워먹나요?