조회 : 654

멸치볶음.....


BY 조현주 2002-12-27

작은 멸치가 있는데 딱딱하지 않게 볶으려면 어떻게 해야 하나요? 멸치를 볶아놔도 딱딱해서 인지 아이들이 잘 먹질 않아요. 답변 부탁드릴께요 --------궁금맘님의 글입니다.--------- 큰 멸치를 볶기전에는 물로 살짝 씻어서 하시든지요. 작은 멸치를 볶을 때는 양파를 잘게 썰어서 볶으세요