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친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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된장,청국장 찌개 하실때

BY 김화선 2002-12-30

강원오지 고원 산마을 응봉산에서 약초캐는 사람들이 간장을 빼지 않고 옛 방법으로 빚은 우리콩,무첨가,저염도 바실리스와 효모가 살아있는 동의 생약 기능 깅화 순수 재래 토장(생약된장),청국장 이야기. 자세한 이야기가 www.jangdokdae10.co.kr 에 들어 있지요.

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