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바닷가재 요리비법좀...


BY songcho 2003-01-02

저기여.. 선물로 바닷가재가 들어와서 그러는데... 누가 맛나게 요리해서 먹는법좀 갈켜주세요 한번도 먹어본적이 없어서리... 우째하는지 잘 몰라서여... 답글 부탁합니다... --------김은주님의 글입니다.--------- 시간이 많이지나갔는데 다드셧어요? 우리는 찜통에 쪄서 머리부분을떼어서 게딱지속 긁어먹듯이 먹고 꼬리부분은 속살만 뽑아내서 쓸어서 와사비장이나 초장에찍어서먹었는데 쫄깃쫄깃한게 괜찮았읍니다.