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떡국 어떻게 해서 드세요?


BY 이난희 2003-01-05

곰국에 끊여서 먹는것 말고요? 쇠고기가 조금 있거든요? 미역국처럼 볶아서 끊이나요? 아니면 장국에다 고기를 그냥 넣어서 끊이나요? 궁금???? 아무렇게 해도 되나? --------최정숙님의 글입니다.--------- 저도 요리초보지만 그래도 제 방법을 알켜 드릴께요 1쇠고기는 핏물을 뺀후 냄비에 물을 붓고 끓이다가 고기를 넣고 푹 끓인다 2고기가 익으면 먹기 좋게 썬다 3국물은 집간장과 후추 소금을 넣고 간을 한다 4떡국떡을 넣고 고기 넣고 끓인다 5대파를 어슷어슷 썰어 넣는다 다진마늘이 빠졌네요 4번에서 넣으면 되겠네요 어떻게 좀 참고가 됐나 모르겠네요 맛있게 끓여서 맛있게 드세요