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가스오븐에 생선구워보신분


BY 궁금맘 2003-01-13

결혼 4년차 주부입니다. 오븐은 구입해 놓고선 제대로 활용을 못해서요. 생선구울때 어떻게 해야합니까? 물기를 완전히 제거하지 않은탓인지 바삭하게 구워지질 않고 그냥, 찐고기가 되더라구요. 궁금합니다. 많은 조언 부탁합니다.