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요리Q&A

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미역국 국물이요..

BY 시골녀 2003-01-19

결혼한지 얼마안된 새댁입니다. 국물 시원하고 담백한 미역국을 먹고 싶은데 매번 실패해서요. 무슨 특별한 날은 아니지만 집에 다진 쇠고기가 좀 있어서요. 미역국 맛있게 끊이는 법 연구해서 다가오는 어머님 생신때 끊여드릴려구요. 요리책보고 언젠가 해봤더니 느끼하더라구요. 다진 소고기랑 미역이랑 참기름에 볶고서 물 붓고 간 맞추라고 나오는데 영~ 시골녀의 입맛에는 맞지않더군요. 국물 개운한 미역국, 도움말씀주시면 감사하겠습니다.

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