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떡국....


BY 저는요 2003-01-28

국물내는 법은 여러가지가 있는 건 아시죠? 쇠고기 국물, 멸치 다시마 국물 등등 그리고 떡은 살짝만 끓여야 되구요 자꾸 저으면 안되요. 많이 젓거나 오래 끓이면 걸쭉하게 되요.