조새젓은 양념하면 너무 짜거든요 저는 물에 살짝 씻어서 물기를 제거하고 양념한답니다,.., 양념이야 뭐..갖은 양념 다진마늘 다진파 깨소금 설탕약간 참기름 고추가루,,,조물조물 양념이 잘베어들게 조물조물 무치시면 끝... 신랑이 무지 좋아하는데 전 별로거든요. 그래도 해주고 싶네요. --------요리잘하고싶은맘님의 글입니다.---------