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밥이 고슬하게안돼요...방법좀..


BY 이렇게 2003-02-12

전항상 밥이 찰지게돼요 친정집엔 고슬고슬하게 잘 돼는데.. 어떻게하는지 봤는데요..제가하는방법하구 그다지다를것하나없던데.. 압력밥솥하구 전기밥솥 둘다해두 똑같아요.. 물을 적게넣으면..누룽지만 생기구..밥은찰져요.. 좀 갈켜주세요.ㅇ. --------잘안돼..님의 글입니다.--------- 쌀을 씻은 후 쌀과 물량을 동량으로 해서 30분 정도 두었다가 밥을 합니다. 압력밥솥일 경우 (솥마다 약간씩 차이는 있지만) 소리가 나고 약 1~2분 후에 불을 꺼야 합니다. 소리가 나고 오래 두면 밥이 찰지게 됩니다. 참고가 되시길...