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곰국으로 우거지국 끓일때요...


BY 도롱이 2003-02-26

사골을 고아놓은게 있거든요..냉동실에.. 이걸로 우거지국을 끓이고 싶은데.. 배추만 삶아서 넣어도 맛있나요? 아니면 소고기를 사다 넣어야 하나요? 넣는다면 어느 부위를 넣어야 할까요? 그리고 간은 무엇으로 하죠? 우거지국 끓이는 요리법은 없네요..찾아봐도..