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골뱅이무쳐드셔요


BY 서정애 2003-03-15

주점같은곳에가면나오는골뱅이무침해드셔요 재료는요 오이당근양파(매우면한번씻는다) 대파고추진미채(북어포.오징어포)골뱅이 배 양념은식초참기름설탕후추통깨고추장과고추가루 (고추가루를고추장보다더많이넣는다)그리고 그진미채요골뱅이국물에좀담가두셨다가무치면 부드러울것같아요거기에국수까지삶아서같이큰접시에이쁘게놓으면좋겠네요