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딸기가 너무 많아서....


BY 태정 2003-03-27

시댁이 시골에서 딸기농사를 짓고있어서 한겨울에도 딸기를 실컷먹을수 있어 좋은데 너무 많아서 어떻게 처리를 해야좋을지 모르겠어요. 우선 씻어서 냉동실에 넣어놓았는데 딸기주스 만드는 방법좀 알려주세요. 그밖의 딸기로 만들수 있는것좀 알려주세요. 그러고도 아직 냉장고에 딸기가 많이 남아있어서 딸기잼을 하려고 합니다. 방법좀 알려주세요. 그냥 두면 상할것 같거든요. --------오리온님의 글입니다.--------- 냉동의 얼린 딸기와 얼리지않은 딸기를 함께 믹서에 넣고 쥬스와 설탕을 약간 넣어서 함께 갈면 시원한 딸기 쥬스가 된답니다. 또, 긴 컵에 우유를 약간 넣고, 딸기를 썰어 넣고,설탕 뿌리고,그위에 아이스크림 한스푼 얹어주면 제 아이들은 무척 좋아한답니다. 딸기와 우유를 섞어서 함께 갈아 먹는 방법도 있고요. 한번 해보세요.