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국 끓이는 법??


BY 이진수 2003-04-25

^^ 저도 잘 모르지만.. 북어국과 계란국이 어떨까요?? 북어국은 북어채를 사다가 물에 불려서 꼭 짜고 참기름에 조물조물 무치다가 냄비에 약간 볶고 물넣고 끓이다가 양파랑.. 파랑..마늘이랑.. 계란 풀어 넣으면 되던데요.. 달걀국은 북어국에서 북어만 빼면 되고요.. 먹어보니 괜찮더라구요...