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요리Q&A

조회 : 312

서리태란 콩?

BY 완벽해 2003-05-11

서리태를 밥에 넣어 먹으려고 샀는데 밥을 해보니 서리태콩과 밥이 팥처럼 붉은색으로 변하던데 그런게 맞나요? 분명 봉지에는 서리태라고 되어있고 국산이라고 했는데.... --------곰지님의 글입니다.--------- 맞습니다. 맞고요 조금 큰 검정콩인데요. 약간 보랏빛 비슷한 색으로 물이 든답니다. 그런 물을 염색물과는 달리 아주 몸에 좋답니다.

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