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이슈토론: 지옥철이라 부르는 지하철 출근시간에 아이를 데리고 타는 것에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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닭도리탕

BY 김영선 2003-07-01

잘할수있는지 가르처주세요 --------신영미님의 글입니다.--------- 먼저 펄펄끓는물에 닭을 한번삶아냅니다. 기름기를 제거하기위해. 그런다음 고추장+고추가루+마늘을넣고 중불에서 끓입니다. 이때 물은 조금 많이 넣어주세요. 그래서 국물을 조릴거니까요. 어느정도되면 감자와 당근양파등을넣고 마지막으로 물엿을 약건 넣어주시면됩니다. 조리시간은 약 1시간정도... 국물이 많이 없어질때까지 조리면 맛있어요. 마늘도 많이 넣고요.

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