매실 엑기스를 담은지 2주일 되었는데 하얀 꼬까지 가 폈어요 설탕이 부족하면 핀다고 하던데 지금이라도 설탕을 더 넣으면 되는 지요? 직접 재배해서 수확해 담구어서 양 조절이 안되엇나봐요.