제가 고등어를 무지 좋아합니다. 그런데 시장에서 자반을 사서 양면팬에 구워먹으면 생선이 왜 이리 딱딱하고 타박한지 맛도 없고 아이도 잘 못 넘기네요.. 홈쇼핑에서 파는 숙성시켰다는 간고등어는 육질이 연하다고 하던데 어느 홈쇼핑에서 파는 어떤 제품이 맛있나요? 간고등어 사서 드셔보신분 추천 좀 해주세요..