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콩나물국밥,감자탕 맛있게 만드는 방법 갈켜주세요


BY 김지희 2003-07-07

콩나물국밥이랑 감자탕을 식당에서 먹으면 맛있었어 집에 와서 해봤는데 맛이 안나네요 맛있게 만드는 방법 좀 갈켜주세요 --------극성엄마님의 글입니다.--------- 저두요 언니한테 배웠서 했는데요 맛있었거든요 이렇게 한번 해보세요 먼저 핏물을 잘빼야되거든요 그리구요 된장을 한수저정도 정말로 약하게 풀구요 생강조금하고 마늘은 많이 넣어서 푹끓이세요 글구 감자하고 시래기 파를 길게 많이 썰어 넣고 양념은 고추가루하고 다시다조금하고 소금을 조금넣으시고 정말로 푹끓여서 드시면돼요 맛있게 해 드세요 아참 들깨가루가 있으시면 조금만넣으시면 더맛있어요