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맛 없는 복상 퇴치법


BY 정설아 2003-08-04

얼마전 복숭아 한상자 선물 받았어요 먹어보고 복숭아 선물한 사람 X이고 싶었다 나 태어나서 그렇케 맛없는 복숭아 먹어보긴 처음이었다 한마디로 먹고 X는줄 알았으니까요 자 그럼 그런 맛없는 복상 <복숭아> 없어지는걸 봅시다 **만들기** 1.복숭아를 벗겨 듬성듬성 썰어서 분쇄기로 간다 2.큰냄비에 간 복숭아.설탕을넣어 조린다 <설탕은 과일 무게의0.8배정도를준비 > 3.설탕은 3번 정도 나누어 넣어준다 4.쨈이 다 돼어 가면 팥죽처럼 냄비 밖으로 튀어 나온다 5.유리컵에 찬물을 부어 냉장고에 넣어두었다가 쨈이 다된것같으면 한방울 떨어트려 본다 쨈이 바닥에닿은지 3초후에 풀어지면 완성 만약 5초 후면 설탕과잉 혹은 너무 졸여진 상태 <옛날 어떤분이 쨈을 보내 왔는데 쨈이 설탕 과잉에다 너무 졸였더군요 그래서 과일을 삶아서 쨈과 섞어 한참만 끓이라고 했더니 그렇케 했더니 정말 잘됐다고 하더군요 참고로 그분 초보 주부였어요> 이렇케 만들어서 쨈 다 나눠쥤어요 누구냐면 맛없는 복상준 그사람한테요