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아침에 토스트와 어떤 것을 드세요?


BY 정호엄마 2003-08-10

1. 아침식사라 입맛없어도 '탄수화물+단백질+채소 또는 과일'의 기본모양새는 지키도록 노력하시는것이 좋아요. 2. 단백질로는 달걀(스크램블드에그가 부드럽고 요리도 간편), 햄, 치즈등을 바꿔가면서 먹고요. 3. 야채, 과일은 집에 있는 것으로 적절히 쓰고요보통 도마토, 과일쥬스, 상추등등 아무거라도. 없으면 호박이라도 살짝 후라이팬에 구워서. 양파도 좋고. 4. 그리고 저는 이 것을 항상 큰 접시에 담아 서빙합니다. 적당히 담아도 색감도 좋고 먹기도 간편하고 치우기도 좋고 그래요. 5. 토스트만 드시기 지루하면 전자레인지에 감자를 통째로 익혀(보통 큰것은 4-5분정도?, 반드시 뚜껑덮어서) 버터발라 대신 먹기도 합니다. 이때도 항상 햄이나 야채 곁들이시고요. 또 빵을 토스트로 고정하지 말고 모닝빵을(작고 동그란 것)가끔 사셔서 위의 모든 재료를 끼워 샌드위치로 드셔도 맛있어요. 저는 토스트가 오히려 까칠해서 아침에 먹기 나쁘던데요?