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혹시? 길에서 파는 토스트인가여?


BY 김영민 2003-08-13

포장마차에서 파는 토스트 만드는 방법인데여.. 우선 넣고 싶은 재료(양파, 당근, 햄, 파등등) 어울릴만한걸로 준비해서 채썰어 놓으시구요 아침에 하실때는 재료에 계란을 풀어서 소금 조금 넣고 섞어주고요 후라이팬에 넣어서 프라이하세요. (1인분에 계란하나가 적당합니다.) 토스트용 식빵을 두장 준비해서, 후라이팬에 버터를 두르고 양면 다 골고루 갈색이 나게 부치세요. 빵 한장위에 계란부친거 놓고 설탕 뿌리고 케찹은 취향대로, 머스터드소스도 취향대로 해서 빵 올려서 드세요. 포장마차 토스트맛 그대로입니다. 사이에 치즈도 한장 끼우면 영양만점? 과다? 아침에 좀 거한가...? ^^; 맛있게 해서 드세요. 정말 든든할겁니다.