조회 : 672

콩자반? 요기요,,,ㅎㅎㅎ


BY 외로움 2003-08-17

콩자반이요,,은근히 쉬우면서 어려워요,,그래도 함 하면 쉬워여,, 콩은 팥콩,,이런거 빼고는 다 됍니다 일단 하루정도 담궈 불립니다,,,약한불에서 10분정도 끊기시작해서 끊입니다,,잠길정도로 물 부어서,(절대 뚜껑열어놓고 해야 함니당) 콩 삶은물 따라놓고, 설탕1/4,간장1/4,콩삶은물1/4 은근한불에서 조림니다,,콩은 1컵기준입니다,,, 20분조림니다,,,,자꾸 뒤적여 주면서 조리기만 함 됍니다,,,콩물도 같이 넣어서 함니당