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마른오징어 요리법 아시는분...


BY 지나다 2003-09-12

냉장고에 마른오징어가 많이 있는데 이걸로 반찬을 해먹을 좋은 방법 아시는분 좀 알려주실래요.. --------소낙비님의 글입니다.--------- 소금물에 담갔다 물렁해지면 채설어 양념에 무치고 [고추가루 물엿 께소금 참기름 고추장 마늘] 또한가지 짐통에 푹쩌서 식어지면 딱딱하니 뜨거울 때 잘게 찢어서 술안주도되고 또 양념에 무치죠