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고구마순 요리
BY 우연정 2003-10-08
어떻게 해먹는지를 몰라서리...
식당에 가면 볶은건지, 무친건지 참 맛나던데...
좀 가르쳐 주시면 감솨감솨....
--------색시님의 글입니다.---------
1.깐 고구마순을 대칩니다
2.대치고 나서 찬물에 행구고 꼭 짭니다
3.거기에 고추장+된장+마늘+다진파+소금+조미료+
참기름+깨소금 이렇게 넣구 무칩니다
4. 후라이펜에 기름두르고 3을 넣고 볶아냅내다
아주 맛있는 고구마순볶음이 된답니다
한번 드셔보세요 전라도식인데 맛나요