제가 하는 방법은요.... 1.갖은야채(당근,호박,양파,버섯)을 잘게 다져서 후라이팬에 기름두르고 소금 약간 넣어 볶는다. 2.소고기 갈은것에 양념(간장,마늘다진것 약간,설턍,참기름,후추)해서 후라이팬이 볶은 후 도마에 놓고 다시한번 다져 고기 가루를 만든다. 3.밥을 고슬고슬 지어 소금,참기름,설탕,깨소금 넣고 거기에 1,2를 넣고 섞는다. 일회용 비닐장갑낀 손으로 동글동글 주먹밥을 만든다..... 거기에 김으로 띠를 만들어 둘러주면 더 좋구요... 맛나게 해서 드세요...(고기가루대신 참치 기름빼서 넣어도 됩니다.) 그리고 재료는 적당히 가감 하세요.....