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이슈토론: 일부 남성 환자들 때문에 병원에서 경고 안내문을 붙은 것에 대해 어떻게 생각하시나요?

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요리Q&A

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도토리 찌꺼기 건강에 해로운지요?

BY 전경숙 2003-11-02

애써주운 도토리를 그냥 묵만들고 버리기가 넘 아까워서 거른 찌꺼기를 말렸습니다. 분쇄기에 곱게갈아 그 가루를 다른 방법으로 활용하고 싶은데... 예를들면 다시마 가루나 미싯가루 물에 타서 먹듯이 먹으면 안 될까요? 혹시 활용법이나 별식만드는 법을 알고 싶습니다. 먹어보니 엄청 떫던데...... 좋은 방법이 없을까요.....^^* 혹시 건강을 해칠까요?

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