조회 : 604

감자탕 끓이는법


BY 이렇게 2003-12-09

감자탕 끓이는 방법좀 갈쳐 주세요... 쉽~~~게 갈쳐 주세요.. --------곽현주님의 글입니다.--------- 뼈다귀를 30분 물에 담가두었다가 . 핏물을 행군다음 뼈다귀가 물에 잠길만큼 넣고 한번 끓여 버리세요. 2.된장과 생강을넣고 끓이다가 집에 술이 있으면 조금만 넣은후 .. 감자탕엔 감자를 넣어도 맛있지만 배추 우거지나 무우청을 넣으면 굉장히 맛이 좋아요. 3.파와 마늘 들깻잎 들깨가루 고추가루를 넣어주세요. 감자탕은 푹 고기가 흐물흐물 할 때까지 끓이세요 부족 하지만 도움이 되었으면 좋겠어요