식이요법 무염 생청국 맛있게 먹는 방법. 生청국장(무염,) 끓이지 않고 드시면 살아있는 바이오 생리활성 물질들을 영양소 파괴없이 그대로 섭취할 수 있습니다. 1. 아침에 일어나,점심 식사전,저녁 식사전,주무시기30분전 2-3스푼(약30g)을 공복에 드십시요. 7일쯤 지속적으로 드시면 변이 황금색으로 변함을 보실수 있습니다. 청국의 효능을 극대화 할 수 있는 방 법입니다. 2. 조금 먹기 거북하시면, 옛토장이나 생채식 옛된장에 생청국을 7 : 3 비율로 섞어 마늘,생강,양파 (갈아서),깨소금,참기름(들기름),꿀(물엿)등 갖은양념으로 쌈장을 만들어 신선한 야채와 함께 드시 면 가장 이상적입니다. 3. 된장 찌개가 완료되었을 때 생청국을 1-2스푼 넣어 저어서 드셔도 영양소 파괴 없이 드실수 있습니 다. 알갱이의 씹히는 맛이 일품입니다. 4. 비빔밥에 조금 넣어 드시는등 응용하시면 건강에 큰 도움이 됩니다. 5. 생청국을 김밥처럼 말아서 썰어 드셔도 새로운 맛을 즐길수 있지요. 6. 생청국에 부추,달래,양배추 양파 가늘게 채썰고,마늘 생강,뽁은깨,고추가루,참기름,죽염조금 등을 버무려 드셔도 새로운 맛을 즐f길수 있으며 건강에 유익 합니다. 癸未年 冬至 江源 墺地 應峰山 一然齋 金理然 http://soy.wo.ro