염장미역줄기 볶음요리 어뗳게 하는지 좀 가르쳐 주시옵소서.. --------aldur님의 글입니다.--------- 1.미역줄기를 물에 담그셔요 2.소금을 모두 제거한후 냄비에 물을 붓고 끓인다음 미역줄기를 살짝 데치세요. 3.파랗게 데쳐진 미역줄기가 짠지 안짠지 간을 본 다음 바구니에 건지세요. 4. 후라이팬에 기름을 두르고 싱거우면 소금을 넣고 볶아요. 5. 다 볶아지면 깨보숭이좀 넣고 화학조미료를 넣으신 분이면 다시다를 넣으면 맛이 더 좋고요.마지막에 참기름 한 방울 똑 6. 색깔 내시려면 당근이나 피망 채 썰어서 모양내시고