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풋배추 김치 어떻게 담아요?


BY 김치꽝. 2004-02-04

요새 풋배추김치가 입에서 살살 녹던데요..어떻게 해야 제대로 맛이 날까요? 대충 소금에 절여서 찹쌀끓여 액젖넣고 고추갈고 생강 마늘.대파.넣고 버무리는것으로 알고 있거든요. 그러나 경험에서 우러나온 노하우가 있을법하여 글올리니 리플좀 맛있게 달아주세요.꼭 부탁합니다.^^