<쑥국> 쑥국은 된장국으로 끓여 먹으시면 됩니다. 1. 멸치다시마를 육수를 내세요. (이때 쌀뜨물을 이용하셔도 됩니다) 2. 1에 된장을 풀으세요.(얼큰한 것이 좋다면 고추장을 된장의 1/3정도 섞어주세요) 3. 쑥을 넣으세요. 4. 들깨가루를 약간 풀어주세요. 5. 마늘 다진것을 넣어준다. <쑥떡> 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 것으로 개떡과 쑥 버무리가 있습니다. 일단 개떡을 만들어 먹는 방법을 알려드릴께요. 1. 쌀을 반나절 정도 불려서 믹서나 오스카 녹즙기의 멧돌 기능에 갈아준다. 2. 쑥도 같이 갈아준다. 3. 1과 2를 적당히 섞어주고 소금과 설탕을 간한다. 4. 동그랗게 빚어서 김이 오른 찜통에 찐다 5. 다 익은 개떡은 꺼내서 참기름을 발라준다. 쑥버무리는 쑥을 갈지 않고 그냥 사용하시면됩니다. 쑥에 갈은 쌀을 적당량 섞어서 그냥 김이 오른 찜통에 찌면 됩니다. 맛있게 해서 드세요.