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이슈토론: 일부 남성 환자들 때문에 병원에서 경고 안내문을 붙은 것에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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마늘짱아찌는요렇게 ,,,

BY 요리짱 2004-05-22

마늘500g,식초6컵,물2와1/2컵,설탕1/2컵,소금 2와1/2컵,식초1/4컵. *마늘은 고르고 단단한 것으로 고르되 하지 전에는껍질째만 가른다 *식초에 일주일동안 담가 아린맛과 매운 맛을뺀다 *식초에서 건진후 미리 소독해서 말린 용기에 차곡차곡 담는다 *분량의 물,간장,설탕소금을 팔팔 끊인다 *4를 식힌것과 2의마늘을 건진 식초1/1분량를 썩어 마늘에 붓는다 *보름정도 지난 후 맛이 들면 먹는다

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