장어를 몇일전 인터넷으로 구입했는데요. 고천풍천장어를 양념구이와 생장어(깨끗하게 손질 되어서배달됨)를 구입했는데요. 양념구이는 구대로 전자렌지나 구이판에 데워먹으면되구요. 생장어는 구이판에 소금을 뿌려 구운다음(양념장은 따로 보내주도라구요).양념장에 찍어먹었는데요. 음식점가서 먹는것 보다 훨신 경제적이면서 구워 먹는 맛이 좋았습니다. 집에서 생강. 양파.절임을 만들구요. 생마늘이나 마늘ㅉ짱아찌. 풋고추 쌈야채랑 먹으면 정말좋아요. 요즘이 장어 제철이라는데 경제적이고 푸짐하게 집에서 쉽게 드세요. 생강절임: 요즘 양파 집에서 간단하게 식초.간장 설탕에 절이는것과 같이하면되요. 생강을 얆게썰어서(저는 식초.매실액기 스.소금약간에 절여서 먹어요.)