고추장에 쇠고기 넣어 뽁아 만든 쇠고기 고추장뽁음을 어떻게 하는지 좀 가르쳐 주세요. 우리아이들이 너무 좋아하는데 어떻게 하는지 몰라 꼭 좀 가르쳐 주십시요. 부탁드립니다. 좋은 하루되세요. --------김선옥님의 글입니다.--------- 저는 이렇게 했어요. 쇠고기에 다진마늘, 다진파, 참기름,깨소금,간장,설탕약간,매실액기스,후추,를 넣고(쇠고기는 다진거 쓰시는건 아시죠) 먼저 뽁은다음 마지막으로 고추장을 넣고 한번더 골고루 뽁아서 먹어요. 저는 가끔 돼지고기 등심(순살고기)로 해서 먹는데요. 쇠고기보다 돼지고기가 더부드러워서 좋아요. 돼지고기로 할때는 생강다진것도 고기뽁을때 다른양념과 같이넣어요.