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닭강정 양념좀...


BY 하늘정원 2004-06-12

닭강정 양념 어떻게 해야 맛있나요? 해보신 분들 좀 알려주세요~ --------빈이맘님의 글입니다.--------- 칠리소스, 토마토 케첩. 물엿과 설탕 진간장 생강 저민것을 팬에 넣고 약한 불에서 뭉근히 졸이다가 튀긴 닭을 넣고 버무려줍니다 물엿만 넣으면 단맛이 없으므로 설탕을 넣어주세요 매콤한 맛을 원하시면 청양고추를 넣어줘도 좋습니다