그 물 다 버리고 간장,설탕을 간을 봐가면서 합해서 바글바글 끊여서 식혀서 식초랑 같이 넣어서 두면 3-4일 지나면 먹을수 잇어요!!! 싱겁거나 식초로 덜 빼면 그렇거든여!!! 한 두번정도 그렇게 함 됍니다