조회 : 1,016

백도 만드는 방법


BY 소금쟁이 2004-07-29

물을 복숭아량의 배 정도를 넣고 끓입니다 설탕도 복숭아량의 3/1정도를 넣고 끓이다가 복숭아를 넣고 끓여줍니다 물이 복숭아랑동양이 되면 불을 줄이고 약간만 더 끓이다가 식힙니다 두꺼운 유리병에 물기를 완전히 제거하고 뜨거울때 병에 넣고 마개를 꼭 닫은후 거꾸로 세워 지공상태로 만듭니다 그런후 다 식으면 냉장고에 보관했다가 시원하게 먹으면 됩니다