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이케요~


BY 아침밥상 2004-08-30

녹두 가루를 사다가 물에개어서 그냥 부치나요? 아님 야채나 다른 것들을 넣어서 부치나요? 아직 한번도 부쳐먹어보질 못해서요 내일은 부쳐먹어보자고..다짐하는데요 잘 될라나 ...ㅎㅎ 몰겠어요 --------이지아님의 글입니다.--------- 너무 늦었지만, 그래도 원하신다면... 1. 녹두는 가루는 너무 고와서.. 전 사다가 물에 반나절 불려서... 박박 씻은후(껍질이 벗겨져서 둥둥~) 믹서에 갑니다. 좀 번거롭긴 하지만, 훨씬~ 맛나죠... 2. 으깬두부, 돼지고기 다진것, 파, 마늘, 후추, 소금약간, 참기름, 숙주나물(데쳐서 물기를 쪽빼고 송송~)그리고 쉰김치가 필요해요, 쉰김치를 씻어 물기를 꼭 짜고 송송썰어줍니다 3. 이쁘게 부쳐 드세요~