Talk Talk

이슈토론: 고인의 디지털 계정 어떻게 관리해야 한다고 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

조회 : 372

갈비찜의 새로운 변신.

BY 정보금 2004-09-23

갈비찜은 거의다 먹긴하지만,간혹 가다 좀많이 한경우 남을때가 있는데요. 이럴때는 갈비찜을 확~ 변신시켜 버리세요.ㅎㅎㅎ 갈비찜에 붙은 살과 뼈를 분리해서 살코기만 2cm 크기로 잘라놓는다. 피망(파란색과 빨강,노랑색 준비)은 손질해서 고기와 비슷한 크기로 자른다. 꼬치에 고기와 피망을 번갈아 꿴 후 참기름을 약 간 바르고 석쇠나 그릴에 구워 소스와 함께 그릇 에 담아 낸다. *소스-돈까스 소스1큰술, 칠리소스2큰술,설탕1작 은술, 레몬즙1큰술.

이 글을 내 SNS에 전송하고 댓글도 동시에 작성할 수 있어요!