오징어 튀김이 남으면 전 다시 한번 튀겨 내어 탕수육 소스를 만들어그 위에 얹어 먹는데 새콤달콤한 소스맛에 색다른 요리를 먹는 것 같아 좋더라구요. 조금씩 남는 다른 튀낌도 함께 섞어 먹어도 괜찮구요.