저도 자세히는 잘 몰랐는데 시어머님이 꿀에 은행을 재워 갖고 오셨더라구요. 먹기는 좀 힘들겠지만 약이라고 생각하면 먹을수 있을것 같네요. 껍질에도 좋은 성분이 있는것 같더라구요.
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