저는 무우와 배추 농사를 짓는 사람인데요? 추위가 닥쳐서 무우를 뽑으면서 뿌리는 땅에 묻고 잎새는 시레기로 만듭니다.그 무렵은 이미 서리를 몇 차례 맞았기에 삶으면 부드럽지요. 이듬해 봄까지 먹으려면 그늘에 말리고 먹을때마다 불려서 알맞게 삶아야합니다.
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